Farines sans gluten
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Mix Pane - Mix B Mélange de farine
Préparation idéale pour tous les types de pain et de pâte levée, sucrée ou salée.Mix Pane - Mix B Mélange de farine pour pain sans Gluten, Schär, 1kgC’est la préparation idéale pour tous les types de pain et de pâte levée, sucrée ou salée. Amusez-vous à cuisiner du pain de mie, des sandwichs, des pizzas, des fougasses et du pain aux fruits secs. Les caractéristiques de "Mix Pane" vous permettent de préparer une pâte qui lève très bien et donne d’excellents résultats.Des idées et des recettes de pain sans gluten ? C'est par ici...Ingrédients : amidon de maïs, farine de riz, protéine de lupin, dextrose, fibres de pomme, épaississant: hydroxylpropylméthylcellulose, sel. Sans lactose, sans oeufs ni lait ni soja ajoutés. Analyse pour 100 gValeur énergétique kJ 1458/ kcal 344- Protéines 3.7 g- Glucides 76.8 g... dont sucres 4.0 g- Lipides 1.1 g... dont acides gras saturés 0.3 g- Fibres alimentaires 6.1 g- Sodium 0.4 g
5,00€ TTC
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Mix Pâtisserie - Mix C
Mélange spécialement conçu pour toutes sortes de gâteaux !Mix Pâtisserie - Mix C Mélange de farine sans Gluten pour gâteaux et biscuits, Schär, 1 kgCe mélange a été spécialement conçu pour que vous puissiez donner libre cours à votre imagination en cuisinant avec succès toutes sortes de gâteaux : tartes, biscuits, pâte sablée pour biscuits, fonds de tartes, petits fours, gâteaux de Noël, muffins, flans, crèmes, etc. Simple à utiliser, "Mix Pâtisserie" vous permet de réaliser des gâteaux moelleux et délicats. Des centaines de recettes de pâtisserie sans gluten (et recettes de cuisine) vous attendent par là... Ingrédients : amidon de maïs, farine de maïs, épaississant : farine de graines de caroube. Contient des traces de lupin.Analyse pour 100 gValeur énergétique kJ 1512/ kcal 356- Protéines 1.6 g- Glucides 83.8 g... dont sucres 0.2 g- Lipides 0.8 g... dont acides gras saturés 0.2 g- Fibres alimentaires 3.8 g- Sodium 0.002 g
5,00€ TTC
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Farine
Mélange universel pour de nombreuses applications.Farine sans Gluten pour toutes applications culinaires, Schär, 1 kgLa farine "Farina" Schär sans gluten ni lactose, est un mélange universel, idéal pour préparer des pâtes aux oeufs, des gnocchis de pomme de terre, des crêpes, des sauces et des chapelures pour viande et poisson. Utilisez-la pour votre cuisine quotidienne pour fariner les plans de travail et pour toute autre utilisation, en toute sécurité.Ingrédients : amidon de maïs, farine de maïs, épaississant: farine de graines de guar, dextroseAnalyse pour 100 gValeur énergétique kJ 1553/ kcal 366protéines 1.2 gglucides 86.3 gdont sucres 1.5 glipides 0.8 gdont acides gras saturés 0.2 gfibres alimentaires 4.5 gsodium 0.4 g
3,84€ TTC
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Pan Gratí Chapelure
Pour viandes et poissons dorés à souhait !Pan Gratí Chapelure sans Gluten, Schär, 1 kgPour que la viande, le poisson et les légumes développent pleinement leur odeur et leur saveur "dorée".Ingrédients : farine de riz, amidon de maïs, farine de soja, graisse végétale non hydrogénée, oeufs, sirop de glucose, épaississant: farine de graines de guar, levure, émulsifiant: mono-et diglycérides d’acides gras, sel. Sans lactose. Analyse pour 100 gValeur énergétique kJ 1778/ kcal 423Protéines 8.3 gGlucides 62.6 gdont sucres 3.4 gLipides 14.0 gdont acides gras saturés 5.8 gFibres alimentaires 6.8 gsodium 0.4 g
3,29€ TTC